尾道特産の橙果汁（自社搾り）をベースに、醸造酢等で程よい味付けにしています。
醤油と合わせてご使用していただいたり、そのままレモン汁代わりに焼魚、揚げ物等にご使用していただくのもオススメです。
※橙・・・ほかの柑橘果汁に比べ、酸味がまろやかで、きつく感じません。
