商品ラインナップ

調味酢、ぽん酢

  • そのまんま酢のもの(500ml)

    魚介類や野菜にそのままかけるだけで美味しい酢の物がお召し上がりいただけます。

  • そのまんま酢のもの(1.8l)

    魚介類や野菜にそのままかけるだけで美味しい酢の物がお召し上がりいただけます。

  • そのまんま酢のもの 紅酢(500ml)

    魚介類や野菜の酢の物、甘酢漬けなどにオススメです。

  • すし酢(900ml)

    米酢、酒かす酢をベースに酸味、甘味、塩味をバランスよく仕上げたすし酢です。

  • 橙酢(300ml)

    尾道特産の橙果汁(自社搾り)をベースに、醸造酢等で程よい味付けにしています。

  • かぶら酢(500ml)(季節品)

    美味しいかぶら漬けが出来るようにバランスよく酸味、甘味、塩味をブレンドして仕上げております。

  • 尾道特産フルーティ―ぽん酢(300ml)

    いちじく酢と橙果汁を約48%(容量比)も配合した、まろやかでフルーティ―な風味のぽん酢です。

  • 橙ぽん酢(500ml)

    尾道特産の橙果汁(自社搾り)をベースにした、さっぱり風味の本格ぽん酢です。

醸造酢

  • 尾道モルトビネガー(150ml)

    尾道造酢伝統のお酢の1つ。フィッシュ&チップスはもちろん揚げ物や中華料理にも合います。

  • ぶどう酢(500ml)

    広島県産のピオーネをたっぷり使った贅沢なぶどう酢です。

  • 尾道のうまい酢(500ml)

    米、酒かす、大麦、りんご果汁などをバランスよくブレンドした醸造酢です。

  • りんご酢(500ml)

    りんご果汁を主原料に発酵、熟成させた醸造酢です。

  • 米酢(900ml)

    まろやかで、米特有の風味を生かした醸造酢です。

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  • 穀物酢(900ml)

    酒粕、米、大麦を主原料にバランスよくブレンドした醸造酢です。

  • 橙果皮酢500ml(酢酸菌入り粗濾過仕込み)

    橙の皮を原料に造ったお酢です。今まで廃棄されていた橙の皮から新しい商品が出来上がりました。

  • 純粋赤酢500ml(酢酸菌入り粗濾過仕込み)

    広島県の酒粕のみを原料に純粋な赤酢を造りました。

飲む酢

  • 無花果酢いーと(300ml)

    尾道産「いちじく酢」をベースにして造った香り豊かなビネガードリンク(希釈用)です。

  • 柿酢いーと(300ml)

    尾道産西条柿から造った「柿酢」をベースにした香り豊かなビネガードリンク(希釈用)です。

  • 葡萄酢いーと(300ml)

    広島県産のぶどうを工場で搾りゆっくりと発酵させてお酢にしました。

  • KAHISU® Sweet&Bitter 500ml×2本セット

    KAHISU®、ブレンドGとブレンドMの2種類のギフトセットです。

ギフト

  • そのまんま酢のもの+紅酢の3本セット

    そのまんま酢のもの2本とそのまんま酢のもの紅酢1本の3本セット

  • ぽん酢3本セット

    尾道特産の橙を使った橙酢、橙ぽん酢、尾道フルーティぽん酢の3本セット

  • 果実酢と麦芽酢の3本セット

    りんご酢とぶどう酢と大麦麦芽酢の3本セット

  • 広島県産飲む酢3本セット

    全て広島県産の無花果、葡萄、柿3種類の飲む酢3本セット

  • 尾道酢5本セット

    そのまんま酢のもの2種類に尾道特産の橙を使った3種類のぽん酢の5本セット

  • そのまんま酢と飲む酢の5本セット

    そのまんま酢のもの、そのまんま酢のもの紅酢、3種の酢い~とが入った5本セット

  • 飲むお酢5本セット

    無花果酢いーと2本、葡萄酢いーと2本、柿酢いーと1本の5本セット

  • 粗濾過仕込み酢酸菌入り醸造酢の2本セット

    橙果皮酢+純粋赤酢の酢酸菌入り醸造酢の2本セットです。

  • KAHISU® Sweet&Bitter 500ml×2本セット

    KAHISU®、ブレンドGとブレンドMの2種類のギフトセットです。

業務用品

  • 黒印(醸造酢) 1.8L

    熟成させた酒かすから造った酒かす酢をベースにした醸造酢です。

  • 金印(穀物酢) 1.8L

    酒粕、米、大麦を主原料にバランスよくブレンドした醸造酢です。

  • 米酢 1.8L

    まろやかで、米特有の風味を生かした醸造酢です。

  • 生粋(醸造酢) 1.8L

    米、酒かす、大麦、りんご果汁などをバランスよくブレンドした醸造酢です。

  • すし酢 1.8L

    米酢、酒かす酢をベースに酸味、甘味、塩味をバランスよく仕上げたすし酢です。

  • りんご酢 1.8L

    りんご果汁を主原料に発酵、熟成させた醸造酢です。

  • 橙ぽん酢 1.8L

    尾道特産の橙果汁(自社搾り)をベースにした、さっぱり風味の本格ぽん酢です。

  • (本)橙酢 1.8L

    尾道特産の橙果汁に、醸造酢、温州みかん果汁などでバランスよく味付けしております。

  • 橙酢 1.8L

    尾道特産の橙果汁(自社搾り)をベースに、醸造酢等で程よい味付けにしています。

  • いちじく酢ドリンク(希釈用) 1.8L

    尾道産「いちじく酢」をベースにして造った香り豊かなビネガードリンク(希釈用)です。

  • ぶどう酢ドリンク(希釈用) 1.8L

    広島県産のぶどうを贅沢に使用した「ぶどう酢」をベースにした飲むお酢。

  • 尾道モルトビネガー(大麦麦芽酢) 500ml

    国産大麦を100%使用した大麦麦芽の酢です。

  • 純醸 20L

    熟成させた酒かすから造った酒かす酢をベースにした醸造酢です。

  • CKM(醸造酢) 20L

    米、酒かす、大麦、りんご果汁などをバランスよくブレンドした醸造酢です。

  • りんご酢20L

    りんご果汁を主原料に発酵、熟成させた醸造酢です。

  • 米酢 20L

    まろやかで、米特有の風味を生かした醸造酢です。

  • そのまんま酢のもの 20L

    魚介類や野菜にそのままかけるだけで美味しい酢の物がお召し上がりいただけます。